- Argomento
- Scienza e Ricerca
Il miele oltre la dolcezza: alimento funzionale e dispositivo medico
Data evento
12 Maggio 2026, 14:00 - 16:00
Dove
Dipartimento di Scienze e innovazione tecnologica (DISIT) - aula 204
Viale T. Michel, 11
15121 Alessandria AL
Italia
credits © UPO
Il prossimo appuntamento dei "DISIT Seminar Series" si terrà il 12 maggio 2026, alle ore 14.00 in aula 204.
Ospite del seminario sarà il Dr. Juraj Majtan, dell'"Institute of Molecular Biology" della "Slovak Academy of Sciences" di Bratislava.
Il seminario dal titolo "Beyond Sweetness: Honey as Functional Food and Medical Device" richiama il filone di ricerca in cui Majtan è attivo da anni: l'applicazione del miele nella gestione delle ferite, grazie alle sue proprietà antibatteriche ad azione multifattoriale, ha aperto la strada al suo utilizzo in diverse discipline cliniche.
Ulteriori informazioni è possibile contattare il dott.re Manuel Petroselli.
Allegati
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JurayMajtan_12.05.2026.pdf
- Documento PDF - 292.46 KB
Link Utili
Dove
Dipartimento di Scienze e innovazione tecnologica (DISIT) - aula 204
Viale T. Michel, 11
15121 Alessandria AL
Italia
Quando
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Ultima modifica 6 Maggio 2026