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All'UPO la cena è senza confini con l'International Dinner
L'evento è stato organizzato quest'anno da ESN Piemonte Orientale insieme UAU - UPO Associazioni Unite
Di Stefano Boda
Data di pubblicazione
Sabato 5 marzo si è svolta l'InternationalDinner, classico evento organizzato annualmente da ESN Piemonte Orientale, quest'anno insieme UAU - UPO Associazioni Unite, che ha visto la partecipazione anche di Radio 6023 e Jeupo.
L'InternationalDinner è l'occasione per gli studenti internazionali per mettersi il grembiule e far provare a tutti le loro prelibatezze locali, dando così a tutti i partecipanti la possibilità di conoscere culture differenti e assaggiarne i sapori.
Gli studenti internazionali in scambio tramite il programma Erasmus+ e quelli appartenenti ai master Emotion, Medical Biotechnologies e di Food, Health and Enviroment, hanno preparato 6 ricette tipiche dei loro paesi di provenienza in una vera cucina industriale, insieme a uno Chef professionista. Terminati i preparativi sono arrivati anche gli altri partecipanti, studenti UPO internazionali e non, registrati all'evento.
La serata è iniziata con le presentazioni dei 6 gruppi, ognuno caratterizzato dalla provenienza di un'area geografica e dalla ricetta proposta, che hanno presentato i loro Paesi, culture e tradizioni e infine la preparazioni e gli ingredienti del piatto preparato.
Successivamente tutti hanno partecipato alla cena, potendo scegliere alternative vegetariane e vegane, mentre i volontari hanno intrattenuto con attività e giochi durante tutta la serata.
A questo link le immagini della serata: https://drive.google.com/drive/folders/1mLbE0n_Pngco2mz5M44S6GWPPALJcCrE?usp=sharing
Ultima modifica 11 Ottobre 2022
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